Carta

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Para empezar

Jamón ibérico de Bellota “DO Jabugo” 20€

Pimientos del piquillo de Lodosa
confitados en aceite de oliva 10€

Ensalada templada de rape, con
vinagreta de setas y marisco 14€

Micuit de pato casero 18€

Revuelto de langostinos y brotes de ajos tiernos 12€

Verduras de temporada salteadas con jamón 15€

Ensaladas variadas con langostinos y frutos secos 14€

Pulpo a la plancha sobre patata estilo gallego 18€

Anchoas frescas fritas en aceite de oliva
con ajitos 13,50€

Tarta de cebolla caramelizada y queso
con uvas pasas 11€

Sopa de pescado con almejas 9,50€

Croquetas de jamón ibérico 10€

Croquetas de bacalao 10€

Pescado

A la plancha

Rape a la plancha con refrito tradicional,
almejas y patatas 20€

Brocheta de rape, vieiras y langostinos
con guarnición 20€

Chipirones de Hondarribia encebollados salteados
y arroz negro 18€

Cogote de merluza acompañado de ensalada
o patatas (2 personas) 38€/Kg

Almejas a la plancha con refrito de Oliva 20€

Gambas frescas de Huelva a la plancha 18€

Merluza con patatitas y confitura casera de tomate 18,50€

En salsa

Chipirones de Hondarribia troceados
en tinta con arroz meloso 18€

Medallones de rape con langostinos
y almejas 20€

Taco de bacalao asado, con su Pil Pil
y vinagreta de piquillos 18,50€

Lomos de merluza con almejas
en salsa verde 18,50€

Txangurro “de Buey de mar” al horno 18€

Kokotxas de merluza en salsa verde 22€

Almejas en salsa verde 20€

Carnes

Solomillo con salsa de setas
y patatas panadera 20€

Solomillo al queso Idiazabal
y patatas panadera 20€

Solomillo con patatas 20€

Entrecot con patatas fritas 18€

Magret de pato fileteado
con salsa al Oporto 19,50€

Foie fresco con salsa de Oporto
y patatas 21€

Chuletón con patatas fritas (2 personas) 40€/Kg

Pan 1,10€

IVA 10% (incluido)

Sólo se acepta como plato único un plato de pescado o carne

Jamón Ibérico de bellota

D.O. Dehesa de
Extremadura
D.O. Jabugo (Huelva)

Antxoas de Hondarribia

Antxoas frescas de
Hondarribia, fritas enteras
en aceite de oliva virgen
extra.

Rape entero (Min. 1kg) para 2 personas

Especialidad reconocida por nuestros clientes.

Pieza completa para 2
personas. Acompañada de
patata panadera y ensalada
de la huerta de Hondarribia.
Elaborado a la plancha con
refrito tradicional.
Emplatado y servido en sala.

Txipirones encebollados con arroz negro

Txipirones de captura
directa por los pescadores
de Hondarribia y traídos
hasta nuestras puertas.

Troceados y salteados con
cebolla y pimiento verde,
ensalzando el aroma y
sabor del mar.

Bacalao al pil pil con reducción de piquillos

Bacalao desalado de las
Islas Feroe.

Lomo de Bacalao asado
sin espinas sobre patata,
cubierto con pil pil y
piquillo.

Chuletón para 2 personas

Elaborado de forma
tradicional. Presentado en
fuente de hierro caliente,
acompañado de patatas
fritas caseras.

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